Ethiopie – Harrar

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Sachet 1 Kg
Prix ​​de vente32,50 €
Prix de vente hors-taxe30,81 €
Remise
Taxes :1,69 €
Prix / Kg: 32,50 €
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Description du produit

Terroir : Le café est cultivé au Harar depuis plus de 6 siècles, en jardin, sur des parcelles de moins d'un hectare. Cultivées sur des sols calcaires, en déficit d'azote, les fèves prennent une apparence dorée. Cet authentique "Longberry" de variétés Fendisha et Shunkiyii, est produit entre 1600 et 2000 mètres d’altitude et est considéré comme un café Premium.

 

Caractérisques :

Café épicé et gourmand, aux arômes de chocolat noir et amandes. Très caféiné.   (Corse).

Méthodes d'extraction conseillées : cafetière italienne et expresso.

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